La firma difundió los resultados de un relevamiento realizado para BGH por Bustamante Publicidad y Marketing y GFK, que ahondan en los usos y preferencias de los usuarios en cuanto a la cocina de microondas, una herramienta tiene una presencia muy fuerte en las cocinas argentinas.
El informe plantea que el uso general de este electrodoméstico está relacionado con facilitar la vida cotidiana. Entre aquellos encuestados que tienen una rutina más acelerada, el microondas se usa mayoritaramente para calentar comida, descongelar cualquier tipo de alimentos o eventualmente cocinar, pero siempre relacionado a resolver la cena con rapidez. También, en menor medida, es utilizado para innovar en la cocina con las diferentes opciones que propone cada marca.
Cabe destacar que este equipo continua siendo relacionado principalmente con funciones prácticas de calentamiento: el 68,22% de los encuestados lo utilizan para calentar comidas y líquidos, el 19,46% para cocinar y el 12,33% para descongelar.
También hay varias personas encuestadas que lo perciben como superador del horno tradicional. En cuanto a las características más destacadas por los usuarios, está su rapidez, comodidad, facilidad de limpieza y que brinda un mejor control de cocción. Esto último está asociado también a la combinación de las funciones de microondas, grill y convección, y el uso de distintos niveles de cocción.
Por otro lado, el mercado de cocinas microondas se presenta como dinámico y presenta infinidad de opciones. Según los datos que revela GFK, la intención de compra de los consumidores está relacionada con los siguientes factores: para un 34% de los entrevistados lo importante es lo funcional, son exigentes con la calidad del producto e intentan mantenerse actualizados en las últimas tendencias; un 31% elige por lo visual, la estética del producto y les alcanza con que su manejo sea fácil; un 18% prioriza la facilidad y la rapidez en el momento de usarlo; y un 16% prefieren los microondas digitales para una mejor practicidad.
Con respercto a los atributos más importantes de un microondas, la mayoría de los consultados afirman que la calidad y el precio son lo más importante a tener en cuenta. Así mismo, se resaltan la simpleza del producto, ya que el 91% opinó que lo más relevante es que sea fácil de manejar.
Los consumidores argentinos modifican su vida y rutinas a la par de la aparición de nuevas tecnologías, lo cual se refleja en los resultados difundidos por el estudio Bustamante, que detallan que el 82,4% de los usuarios elige cocinas de microondas digitales por sobre las mecánicas, en tanto el 55% prefiere la capacidad estándar de 20 litros.
A fin de contextualizar los resultados, es importante destacar que para realizar este estudio, la consultora Bustamante Publicidad y Marketing realizó un estudio en 77 puntos de venta, contando con 1501 personas encuestadas; y que GFK dividió su análisis en una etapa cualitativa de 12 Focus Groups, y otra cuantitativa cara a cara, de 800 casos. Ambos fueron relevados en Capital Federal, Gran Buenos Aires y plazas del interior del país.
Finalmente, en un apartado del análisis de la misma consultora, se analizó el ingreso de los hornos eléctricos en el mercado argentino de productos para cocción. Del total de los participantes del estudio, un 76,28% sostiene que el horno eléctrico no reemplaza a una cocina de microondas sino que son complementarios, y 5 de 8 encuestados comprarían ambos productos para su cocina. Para este equipo, la elección se basa casi exclusivamente en el precio y en la capacidad de litros.
